nissa amelia Calon Mahasiswa Jurusan Pariwisata yang suka jalan-jalan, berkuliner & masak. Kegiatan saat ini adalah menulis kontent di guratgarut.com

Minuman Khas Brazil

3 min read

minuman khas brazil

Guratgarut.com – Sejauh ini minuman khas Brazil paling populer ialah kopi, maklum saja negara ini merupakan penghasil biji kopi terbaik di dunia.

Kok bisa Brazil menjadi salah satu penghasil biji kopi terbaik?

Sama halnya dengan negara kita Indonesia, Brazil merupakan negara tropis yang terletak di garis katulistiwa. Seperti yang kita ketahui bersama wilayah-wilayah yang berada di garis tersebut akan menghasilkan tumbuhan yang sangat baik.

Selain kopi, masih banyak minuman khas Brazil lainnya yang tidak kalah enak dan unik, berikut pembahasan lengkapnya.

Kopi Brazil

kopi brazil
Sumber: lintaskopi.com

Seperti yang telah disinggung di awal, kopi merupakan jenis minuman paling terkenal dan difavoritkan oleh masyarakat Brazil.

Hal tersebut terlihat dari produksi kopi yang sangat besar pada setiap tahunnya, serta persebaran kedai kopi yang begitu besar dan luas.

Kopi yang menjadi favorit di negara tersebut adalah kopi hitam panggang. Tentu hal ini berbeda dengan masyarakat Indonesia yang lebih mengidolakan kopi susu atau selain kopi hitam.

Kopi hitam panggang di Brazil sangat unik, meski memiliki aroma yang kuat dan khas, namun tidak ada rasa pahit. hal inilah yang menjadikan kopi hitam panggang Brazil begitu diminati oleh banyak kalangan, dari yang muda hingga tua.

Penyajian kopi di Brazil menggunakan cangkir-cangkir kecil yang khas, cangkir-cangkir kecil tersebut dinamakan “cafezinho”.

Sebagian besar masyarakat mengonsumsi kopi tanpa menggunakan gula, sedangkan sebagiannya yang lain memilih mempermanisnya dengan gula. hal ini kembali lagi kepada selera masing-masing. Setiap orang atau kelompok memiliki selesa sendiri.

Misal seperti saya lebih suka meminum kopi dengan tambahan gula sedikit, agar kopi yang dinikmati terdapat rasa nya.

Sedangkan teman saya lebih menyukai meminum kopi tanpa gula, ia beranggapan meminum kopi tanpa gula lebih menyegarkan, keduanya soal urusan selera masing-masing.

Di Brazil kalian dapat menemukan kopi di berbagai macam tempat, seperti Toko roti, Restoran, Kedai dll. Semuanya tersebaran dari mulai pusat perkotaan hingga ke pinggir-pinggir wilayah.

Guarana

guarana
Sumber: sanrisil.com.br

Mungkin nama minuman Brazil ini terdengar asing di telinga kita, namun tahukah kalian guarana menjadi minuman ringan yang paling diminati di sana.

Bahkan guarana ini dapat bersaing dengan minuman-minuman ternama dunia seperti coca-cola dan pepsi. Hal ini terlihat dari stastik penjualan guarana yang melebihi dari coca-cola, pepsi dan minuman cola lainnya.

Bahan dasar yang digunakan untuk membuat guarana adalah buah yang didapat dari Hutan Amazon, artinya guarana tidak akan dapat kita jumpai di daerah lain.

Guarana sendiri adalah sebuah buah yang memiliki kandungan kafein, maka tidak jarang juga buah ini dimanfaatkan sebagai minuman berenergi petambah stamina.

Minuman ini diproduksi oleh banyak perusahaan, maka jangan heran apabila kita menemukan brand yang sangat bergam.

Meskipun demikian, semua brand memiliki rasa yang hampir sama, perbedaannya hanya terletak di varian rasa saja. Sejauh ini brand atau merk paling populer dari guarana ialah Antartica, untuk melihat produknya kalian dapat membelinya di market place Amazon

Seperti halnya dengan soft drink lainnya, guarana mulai di pasarkan di luar Brasil, namun sejauh ini masih sebatas di Amerika latin saja.

Nah apabila kalian berkunjung ke Brasil, kalian dapat menjadikan minuman ini sebagai oleh-oleh untuk ke Indonesia.

Agua Mineral

aqua mineral, agua mineral
Sumber: maxxaguos.com

Agua mineral adalah sebuatan untuk minuman mineral, di Brasil sendiri masyarakatnya sangat dianjurkan untuk meminum air mineral oleh pemerintah dari pada air minum biasa.

Sama seperti di negara kita, penjualan air mineral sangat lumrah di Brasil. Negara ini bahkan memberlakukan pengisian ulang air mineral.

Agua De Coco

agua de coco
Sumber: almacencamposverde.com.ar

Agua de coco adalah sebuah minuman untuk air kelapa, di Brazil sendiri air kelapa menjadi minuman sang sangat disukai oleh masyarakatnya.

Sebetulnya air kelapa sendiri di favoritkan bukan hanya di Brasil saja, tapi masyarakat dunia, termasuk Indonesia. Hal ini karena air kelapa memiliki banyak sekali manfaat.

Agua de coco di Brasil akan sangat diminati sekali ketika musim panas datang, maklum pada musim ini banyak orang yang kekurangan cairan tuubuh.

Agua de coco banyak sekali di jual di toko-toko, super market dan pasar-pasar. Akan tetapi cara terbaik untuk menikmati minuman ini langsung dari buahnya.

Jus Sucoselain

Jus Sucoselain, juice, jus
Sumber: ifu-fruitjuice.com

Jus ini merupakan campuran dari beberapa jus buah. Selain segar minuman ini memiliki banyak manfat untuk tubuh.

Beberapa buah yang sering dijadikan jus sucoselain diantaranya.

  • Nanas
  • Jeruk
  • Stroberi
  • Anggur
  • Apel
  • Pepaya
  • Markisa
  • Jambu

Selain campuran buah-buahan, biasanya minuman ini ditambahkan susu untuk menambah cita rasa dari minuman. Apabila kalian tertarik, bisa membuatnya di rumah, sebab pembuatannya sangat mudah sekali.

Caipirinha

Caipirinha
Sumber: marthastewarth.com

Caiprinha adalah sebuah minuman khas Brazil berjenis cocktail, bahan yang digunakan sangat sederhana, yaitu irisan jeruk nipis, gula dan tebu yang mengandung alkohol atau di Brasil terkenal dengan nama “cachaca”, serta ditambahkan “caipiroska” atau vodka.

Adapun proses pembuatannya adalah sebagai berikut.

Bahan

  • 30 ml Cachaha atau bisa diganti dengan vodka 40%.
  • 1 bh Jeruk Nipis.
  • 2 sdt gula cokelat atau bisa diganti gula pasir putih.
  • Es Batu secukupnya.

Proses pembuatan

  • Buang bagian tengah dari jeruk nipis dan bagi menjadi beberapa bagian.
  • Kemudian, masukkan kedalam gelas saji dan tambahkan gula cokelat.
  • Tekan keras kedua bahan tersebut dengan alat penumbuk, hingga kedua bahan itu tercampur dengan baik atau berubah menjadi seperti sirup.
  • Tambahkan es batu, tuangkan cachaha, aduk hingga rata dengan sendok.
  • Minuman yang menyegarkan ini siap untuk disajikan.

Ringkasan Minuman Khas Brazil

minuman khas brazil
Sumber: gotravelly.com

Brazil memang tidak terlalu terkenal dengan minumannya, hal ini barangkali sangat jauh berbeda dengan negara lain seperti Italia, Jepang, Turki dll.

Akan tetapi setelah kita telusuri lebih mendalam mengenai minuman tradisioanal Brazil dari berbagai sumber informasi, setidaknya kita akan menemukan 6 minuman. Dari 6 minuman tersebut beberapa diantara memang sanagat unik.

Berikut saya berikan kembali daftarnya.

NoNama Minuman
1Kopi Brasil
2Guarana
3Agua Mineral
4Agua De Coco
5Jus Sucoselain
6Caipirinha

***

Demikian informasi yang dapat diberikan mengenai minuman khas dari Brazil, semoga tulisan ini dapat membatu dan bermanfaat bagi kalian.

Terimakasih.

 

nissa amelia Calon Mahasiswa Jurusan Pariwisata yang suka jalan-jalan, berkuliner & masak. Kegiatan saat ini adalah menulis kontent di guratgarut.com

Minuman Khas Italia

nissa amelia
6 min read

Minuman Khas Yunani

nissa amelia
3 min read

Minuman Khas Iran

nissa amelia
3 min read

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *