Minuman Khas Jepang

  • 8 min read
  • Jun 12, 2020
minuman khas jepang
nissa amelia
Latest posts by nissa amelia (see all)

guratgarut.com – Jepang merupakan negara yang sangat unik, terutama soal budaya. Salah satunya ialah makanan dan minuman khas yang dimiliki oleh Jepang.

Berbicara mengenai minuman khas atau minuman tradisional, Jepang memiliki segudang pilihan, mulai dari minuman unik, ringan, non alkohol hingga yang mengandung alkohol.

Sebut saja teh hijau, minuman non alkohol paling populer di Jepang. Bahkan Jepang memiliki budaya atau upacara minum teh dengan aturan khusus.

Lalu bagaimana dengan minuman khas Jepang beralkohol?

Tulisan ringan ini setidaknya akan membahas beberapa minuman menarik khas Jepang, baik modern ataupun tradisional.

20 Minuman Non-Alkohol Khas Jepang

Berikut 25 minuman non-alkohol di Jepang yang wajib kamu coba, barangkali beberapa minuman sudah tidak asing lagi.

NoDaftar Minuman Populer di Jepang
1Teh hijau
2Kopi kaleng
3Teh susu
4Mugicha
5Calpis atau calpico
6Soda melon
7Fanta
8Minuman lidah buaya
9Soda jernis
10Acerola Soda
11Ramune
12Oshiruko
13Susu kedelai rasa
14Yoghurt
15Yakult
16Minuman Jelly Khas Jepang
17Aujiru
18Minuman kolagen
19Minuman energi
20minuman vitamin
Tabel minuman khas Jepang

1. Teh Hijau (Matcha)

teh hijau
Sumber: akibanation

Bagi kamu yang tidak menyukai minuman jenis jus, kamu dapat mencoba teh hijau sebagai alternatif.

Selain sehat, minuman ini dapat memberikan kesegaran bagi tubuh. Bahkan beberapa orang menjadikan minuman ini sebagai pengganti air putih.

Masyarakat Jepang sendiri menjadikan teh hijau sebagai minuman tradisional turun temurun. Maka tidak heran apabila kita mengenal budaya minum teh di Jepang.

Berbagai jenis minuman teh hijau dapat kamu temukan dengan mudah di Jepang, baik dalam bentuk botol atau pun kemasan.

Beberapa jenis minuman teh hijau yang dapat kamu buat sendiri di rumah ialah;

  1. Usucha
  2. Koicha
  3. Matcha Latte
  4. Es Matcha Latte

Ke-empat jenis minuman teh hijau di atas memiliki karakteristik dan keunikan tersendiri.

2. Kopi Kaleng

kopi kaleng epang minuman khas jepang
Sumber: amazon.com

Tidak jauh berbeda dengan Cina, Jepang memiliki budaya minuman teh sejak jaman dahulu. Namun jangan heran apabila kita menemukan berbagai jenis minuman kopi di Jepang.

Pada kenyataannya masyarakat Jepang telah mengenal kopi sebagai minuman sejak perang dunia ke-2, meskipun benar-benar populernya di tahun 1960-an. Saat ini, kopi benar-benar diproduksi secara masal dalam bentuk kemasan kaleng.

Pembuatan kopi kaleng dilatar belakangi oleh keinginan menikmati kopi di mana pun, dalam kondisi apapun, termasuk dapat dengan mudah ditemukan di mesin-mesin minuman dan super market.

Kamu bisa mendapatkan kopi di Jepang dengan harga 100 yen, baik dalam keadaan dingin ataupun panas.

Kamu juga bisa mendapatkan berbagai jenis minuman kopi, seperti kopi hitam, café au lait dll. Meskipun terlihat sederhana, kamu wajib mencoba salah satu jenis kopi Jepang ini.

Baca juga: Minuman khas Italia

3. Teh Susu (Milk Tea)

japanese coffe drinks
SUmber: toddbrenan.com

Milk tea atau teh susu di Jepang rata-rata memiliki rasa yang hambar. Jika kamu sudah terbiasa dengan milk tea yang manis di Indonesia, maka saya jamin kamu tidak akan benar-benar menyukai milk tea Jepang ini.

Meurut mereka para pecinta milk tea, milk tea versi Jepang ini terasa lebih membosankan dibandingkan deng milk tea dari negara lain, misal Bangladesh, Thailand ataupun India.

Minuman ini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pasar swalayan, restoran, kedai ataupun hotel.

So, jika kamu masih penasaran dengan minuman satu ini, silahkan coba sendiri!!

4. Mugicha

mugicha minuman khas jepang
Sumber: tastingtable.com

Selain teh hijau atau matcha, masyarakat Jepang juga mengenal minuman jenis teh lain, salah satunya adalah mugicha.

Banyak orang yang mempercayai mugicha dapat menurunkan berat badan serta menjaga kesehatan tubuh.

Berdasarkan beberapa penelitian yang telah dilakukan, sebagian besar yang mengkonsumsi mugicha adalah kaum hawa. Hal ini tidak terlepas dengan manfaat mugicha yang dapat menurunkan berat badan.

Namun di sisi lain, kebanyakan masyarat pendatang atau orang asing tidak menyukai mugicha, terutama orang-orang yang datang dari Eropa.

5. Calpis atau Calpico

calpis
Sumber: calpico.co.id

Minuman satu ini telah tersebar ke penjuru dunia, termasuk Indonesia. Konon katanya orang Jepang begitu menyukai minuman calpis (カ ル ピ ス) atau calpico ini.

Bagi kamu yang belum mengetahui calpis atau calpico, ialah minuman ringan tanpa karbon yang terbuat dari susu tanpa lemak, asam laktat dan air.

Jika kita bandingkan, rasa calpis ini hampir mirip dengan yoghurt, dan sedikit lebih kuat rasa susunya.

Maka tidaklah mengherankan apabila beberapa orang tidak tahan dengan rasa calpis atau calpico ini.

Meskipun pada umumnya calpis adalah minuman yang tidak berkarbonasi, akan tetapi seiring perkembangannya terdapat calpis dengan kandungan soda di dalamnya.

Beberapa bar atau tempat hiburan malam bahkan menyediakan calpis untuk dicampur dengan dengan minuman beralkohol.

Maka untuk itu jangan lupa kalian masukan calfis ke dalam daftar minuman yang harus dicoba saat berlibur ke Jepang.

6. Soda Melon

melon soda
Sumber: momofoku.com

Soda melon adalah minuman Jepang dengan warna hijau cerah, dan memiliki rasa tidak seperti melon.

Lalu rasanya seperti apa?

Apabila kamu mencobanya, minuman satu ini lebih mirip dengan minuman bersoda dengan rasa yang sangat manis.

Meskipun demikian, tidak sedikit orang Jepang yang menganggap soda melon sebagai salah satu minuman terbaik di Jepang.

Saat ini, soda melon lebih populer dan disukai oleh anak-anak ketimbang orang dewasa, entah apa yang menyebabkan hal ini terjadi.

Biasanya soda melon disajikan dalam beberapa variasi, seperti dicampur dengan es krim dan sejenisnya.

Kamu juga dapat dengan mudah mendaptkan soda melon ini di berbagai tempat, seperti tempat karoke, restoran dan club malam.

7. Fanta

minuman fanta
Sumber: fanta.com

Ada apa dengan fanta? Minuman ini ada di setiap negara, jadi sudah dipastikan setiap orang mengenalnya.

Tapi tidak dengan fanta di Jepang, sebab memiliki varian rasa yang unik, bahkan bisa kita sebut aneh.

Beberapa varian rasa fanta yang terdapat di Jepang diantaranya;

  • Mangga
  • Peach
  • Melon
  • Lime
  • Strawberry
  • Grape
  • Dll

Sama halnya dengan soda Jepang, fanta menjadi minuman yang pantas kamu coba. Seperti kebanyakan minuman ringan lainnya, fanta memiliki rasa yang sangat manis.

8. Minuman Lidah Buaya

minuman lidah buaya
Sumber: amazon.com

Minuaman lidah buaya atau aloevera drinks merupakan minuman yang sangat sehat, terutama untuk menjaga kebugaran tubuh.

Beberapa manfaat yang akan kita dapatkan ketika mengkonsumsi minuman dari lidah buaya, diantaranya adalah;

  • Menjaga kesehatan kulit
  • Mengatasi sembelit
  • Menjaga kesehatan hati
  • Dll

Minuman lidah buaya yang terdapat di Jepang kebanyakan telah diccampur dengan jus lain, sehingga manfaat yang didapatkan pun belum tentu sesuai.

Hal ini dapat terlihat dari tampilan dan rasa yang sangat manis, barangkali hanya dimanfaatkan teksturnya saja.

9. Soda Jernih

minuman soda putih
Sumber: popsugar.com

Beberapa tahun terakhir minuman soda jernih begitu populer di Jepang, bahkan dapat saya katakan booming.

Soda jernih ini memiliki berbagai varian dan brand, sebut saja coca cola. Bahkan bukan itu saja, beberapa soda juga dikeluarkan oleh brand minuman kopi.

Ke-populeran soda jernih di Jepang bukanlah tanpa sebab, hal ini terkait dengan beberapa aturan yang diberlakukan di sana.

Setiap orang yang bekerja dan melakukan pertemuan dilarang membawa minuman selain air putih atau yang menyerupai air putih.

Soda ini menjadi hal yang sangat tepat sebagai pengganti air putih, mengingat memiliki warna yang sama.

10. Acerola Soda

acerola soda
Sumber: nagoyafoodie.com

Acerola adalah minuman soda dengan warna merah, terbuat dari cerry. Sehingga tidak heran memiliki rasa yang manis dan khas cerry.

Sebagian besar dari anak muda menyukai minuman acerola soda ini, bukan hanya soal rasa dan kesegaran, akan tetapi memiliki warna yang begitu mencolok.

Sama halnya dengan minuman botol lainnya, acerola soda dapat dengan mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pasar swalayan dan toko-toko makanan.

Apabila kamu memiliki kesempatan berkunjung ke Jepang, jangan lewatkan untuk menikmati acerola soda bersama keluarga.

11. Ramune

ramune
Sumber: teriyakiscret.com

Ramune dapat dikatakan minuman musiman yang hanya ada pada musim panas saja. Minuman ini dijual selama festival musim panas berlangsung.

Selain rasa yang segar dan nikmat, ramune begitu populer karena desain botol uniknya, tidak jarang banyak orang tertarik dengan kemasan tersebut.

Berbeda dari kebanyakan minuman botol pada umumnya, ramune menggunakan botol yang terbuat dari kaca dengan tutup marmer.

Saat kita mencoba membuka bagian tutup ramune yang terbuat dari marmer dengan cara mendorongnya maka akan timbul suara unik bergemencing.

Sejauh ini ramune sangat dekat dengan anak-anak Jepang saat festival musim panas datang. Namun tidak sefikit juga orang tua yang meminum ramune untuk sekedar nostalgia dengan masa kecil mereka.

Meskipun memiliki tampilan seperti minuman beralkohol, ramune tidak mengandung alkohol sama sekali, sebab minuman ini adalah minuman anak-anak.

12. Oshiruko

Oshiruko
Sumber: matcha.co.jp

Oshiruko adalah minuman kacang merah, dalam Bahasa Jepang ditulis seperti ini お 汁 粉. Uniknya minuman satu ini tersedia hanya pada musim dingin, disajikan dalam kaleng di toko-toko minuman dan supermarket.

Saat ini oshiruko dikenal sebagai minuman khas Jepang yang hangat, kental, manis dan sangat lejat.

Sebagai minuman tradisional, oshiruko tersedia dalam bentuk nyata, artinya bukan dalam kemasan kaleng, bisa kalian dapatkan di toko permen.

Apa yang membedakan oshiruko kaleng dan non kaleng?

Oshiruko yang disajikan secara nyata memiliki Yakimochi tebal dan putih yang terbuat dari tepung beras mengambang di sup yang membuatnya lebih lezat.

Oshiruko menggunakan kacang azuki, kacang ini digunakan dalam dorayaki juga, (dua pancake diisi dengan pasta kacang merah). Daifuku (mochi diisi dengan pasta kacang merah), atau Taiyaki (kue berbentuk ikan diisi dengan pasta kacang merah).Saya sarankan Anda mencoba semua ini karena semuanya lezat.

13. Susu Kedelai Rasa

susu kedelai adalah salah satu minuman khas jepang
Sumber: my-best.id

Susu kedelai pada umumnya bukan hanya populer di Jepang saja, melainkan hampir di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.

Hal ini mengingat banyak orang yang mulai sadar akan kesehatan, terutama mereka vegetarian.

Masyarakat Jepang sendiri telah mengenal minuman susu kedelai sejak lama, dimana dahulu minuman ini diproduksi secara tradisional di rumah-rumah.

Seiring perkembangannya, susu kedelai di Jepang dibuat dalam berbagai varian rasa, seperti rasa pisang, matcha, coklat, kacang, kopi ataupun teh. Terdapat juga rasa musiman seperti sakura dan ume (prem).

Pada umumnya susu kedelai di Jepang dijual dalam bentuk kemasan 250 ml, dan kemsan besar 1 liter.

14. Yoghurt

yoghurt
Sumber: hellosehat.com

Jepang memiliki ragam atau varian yoghurt yang lumayan banyak, tak heran juga kita menemukan berbagai macam merek dan ukuran.

Menurut kesaksian traveler dari berbagai negara, yoghurt di Jepang jelas terasa aneh dan berbeda.

Mereka yang belum pernah mengkonsumsi yoghurt di Jepang, sudah dipastikan tidak akan menyuakainya.

Selain rasa yoghurt yang original, di sana juga tersedia beberapa rasa yang populer, seperti rasa stoberi dan rasa pisang.

15. Yakult

yakult
Sumber: doktersehat.com

Yakult dapat dikatakan sebagai minuman legendaris, setidaknya telah ada sejak tahun 1930, dan dijual di berbagai negara.

Sebagai besar orang di dunia tidak ada yang tahu bahwa yakul merupakan minuman dari Jepang, sebagai contohnya di Jerman, mereka mengira minuman ini berasal dari negaranya atau negara-negara di Eropa.

Seperti halnya dengan di Indonesia, yakult dijual dalam wadah kecil lucu nan imut. Setiap hari kita dianjurkan untuk meminum yakult guna menjaga kondisi tubuh terutama usus dan pencernaan.

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan oleh Nutrition Center di Belanda, yakult benar benar bekerja dalam membantu usus.

16. Minuman Jelly Khas Jepang

jelly jepang
Sumber: matcha-jp.com

Minuman jelly termasuk minuman yang begitu populer di Jepang, bahkan saya kira merekalah yang mempopulerkan minuman ini ke negara-negara di dunia, salah satunya Indonesia.

Minuman jelly biasanya dijadikan sebagai minuman penutup dengan berbagai rasa, seperti rasa kopi , rasa buah-buahan dll.

Beberapa minuman jelly diantaranya ditambahkan vitamin dan energi yang dapat menambah stamina tubuh.

17. Aojiru

aojiru
Sumber: takasi.com

Aujiru merupakan minuman sayur Jepang, dan menjadi salah satu minuman paling populer di Jepang.

Minuman ini hampir setiap hari diiklankan di berbagai stasiun TV, yang mana mereka mengkampanyekan untuk minum satu botol dalam satu hari.

Berbagai macam produsen membuat Aojiru, kebanyakan dari mereka menjualnya dalam bentuk bubuk yang dapat kalian siapkan dengan mudah di rumah hanya dengan menambahkan air dingin atau bahkan panas.

Setiap iklan berusaha memberi tahu kita betapa lezatnya Aojiru (meskipun terkenal memiliki rasa pahit yang tidak menyenangkan).

Saya belum pernah mencoba minuman Jepang ini, tetapi jika saya pernah mendapat kesempatan, saya akan memberi tahu kalian bagaimana rasanya.

18. Minuman Kolagen

kolagen
Sumber: hudabeauty.com

Pernahkah kalian mendengar tentang minuman kolagen? Minuman kolagen begitu populer di Jepang. Terutama dikalangan perempuan, hampir semua menyukai minuman kolagen (yang dibuat oleh Shiseido perusahaan kecantikan).

Minuman kolagen ini diklaim memiliki banyak manfaat, khususnya untuk menjaga dan merawat kulit perempuan.

Meskipun tidak semua wanita Jepang mempercayai hal ini, akan tetapi beberapa diantaranya telah membuktikan tentang minuman kolagen.

Meminum kolagen tentu tidak dapat setengah-setengah, membutuhkan konsistensi dalam mengkonsumsinya.

Apabila kalian memiliki cukup uang untuk membeli minuman kolagen setiap hari, tidak ada salahnya untuk mengkonsumsinya.

19. Minuman Energi

minuman energi khas jepang
Sumber: nagoyafoodie.com

Minuman seperti Tiovita atau Lipovitan adalah minuman energi Jepang. Kemasannya terdiri dari 50 ml dan 100 ml, sangat kecil dibandingkan dengan minuman berenergi kami seperti Redbull atau Monster.

Minuman energi Jepang dapat membantu meningkatkan konsentrasi, stamina, tenaga serta mangatasi kelelahan atau kecapean.

Minuman ini cukup populer dikalangan mahasiswa dan para pekerja, seperti yang kita ketahui mereka memang sangat membutuhkan minuman berenergi.

Manfaat dari minuman ini digambarkan dalam banyak iklan TV yang minum satu botol kecil minuman energi yang kalian pilih akan merevitalisasi tubuh, sehingga menghasilkan energi baru untuk beberapa jam ke depan.

20. Minuman Vitamin

vitamin c
Sumber: lensa.id

Minuman vitamin yang dimaksud di sini ialah c1000. Sama halnya dengan di indonesia minuman ini memiliki dua varian rasa, yatu jeruk dan lemon.

Masyarakat Jepang sendiri telah percaya bahwa minuman c1000 dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh, terutama untuk meningkatkan sistem imun.

Entah hal itu benar atau tidak, menurut saya rasa rasanya minuman ini memang memberikan efek yang sangat baik bagi tubuh kita.

Bagi kalian yang ingin mencobanya, tidak perlu jauh-jauh untuk terbang ke Jepang, di Indonesia telah banyak di jual, salah satunya di pasar-pasar swalayan.

Minuman Tradisional Jepang yang Mengandung Alkohol

Setelah pada bagian sebelumnya kita membahas mengenai minuman populer di Jepang tanpa alkohol. Saya rasa kalian juga cukup penasaran dengan berbagai macam minuman yang mengandung alkohol di Jepang.

Berikut daftar minuman khas Jepang yang mengandung alkohol;

[su_table responsive=”yes”]

NoNama Minuman Jepang yang Mengandung Alkohol
1Sake
2Shochu
3Amazake

[/su_table]


1. Sake

sake drinks
Sumber: coockly.com

Sake adalah minuman yang sangat populer, terutama dikalangan orang dewasa, mengingat minuman ini memiliki kandungan alkohol yang tinggi.

Sake merupakan minuman fermentasi dan filtrasi beras. Dengan bahan yang sesederhana tersebut dapat menghasilkan minuman yang sangat luar biasa populer.

2. Shochu

sochu minuman khas jepang
Sumber: hotelzen.jp

Shochu adalah minuman beralkohol dengan kadar alkohol yang lebih tinggi dari sake. Meskipun apabila kita bandingkan dengan whiskey kandungan alkoholnya tetap masih rendah.

Shochu adalah minuman yang dihasilkan dari penyulingan dengan campuran ubi. Mereka yang pernah merasakan minuman ini mengaku terdapat hal yang menarik dari setiap tegukannya.

3. Amazake

amazake minuman khas jepang
Sumber: justonecoockbook.com

Amazake adalah minuman tradisional Jepang dengan kadar alkohol yang rendah. Tidak jauh berbeda dengan minuman alkohol Jepang lainnya, minuman ini biasa disajikan saat jamuan makan tau pertemuan.

Amazake sendiri adalah minuman tradisional Jepang yang terbuat dari fermentasi nasi, ini artinya tidak jauh berbeda dengan sake.

Penutup

Jepang memiliki minuman yang sangat beragam, baik itu minuman tradisional atau minuman khas. Selain beragam minuman-minuman tersebut populer diberbagai negara termasuk Indonesia.

Nah bagi kalian yang memiliki kesepatan untuk berkunjung ke Jepang, jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai minuman khas nya.


Apabila ada yang ingin ditanyakan atau disampaikan, bisa tulis dikolom komentar, atau hubungi kami melalui email [email protected].

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

© Copyright 2020 - guratgarut.com